Cách làm Cơm Rượu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cơm Rượu
- 200 gr nếp (mình dùng nếp Thái)
- 5 g men (6-7 viên men trong gói), xay men cho nhuyễn
- 180 ml nước
Các bước làm Cơm Rượu
Bước 1
Nấu cơm nếp : cho nếp và 180 ml nước vô nấu bình thường bằng nồi cơm điện. 
Bước 2
Cơm nếp chín cho ra khay, khi vừa nguội thì rắc men vô cho đều cả hai mặt cơm. 
Bước 3
Vo viên hoặc để luôn như vậy vào hủ cũng đc. Tầm 5-7 ngày là có thể dùng. 
Bước 4
Nước đường chan vô cơm rượu : Nếu thích cơm rượu có thêm nhiều nước.1 cup nước.1/4 cup đường.Chút xíu muối.*** nước đường cho vào sau khi cơm rượu ủ đc 3 ngày nhe! 
Xin chia sẻ : CƠM RƯỢU. Mến chúc các chi, em làm món cơm rượu ngon. Ct by cô Chấn Ngô .
Bạn nghĩ Cơm Rượu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Rượu rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Rượu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
