Cách làm Khô Sóc Chiên Giòn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Khô Sóc Chiên Giòn
- 2 con khô cá Sóc một nắng
- 2 tép tỏi
- Dầu ăn
Các bước làm Khô Sóc Chiên Giòn
Bước 1
Em được chị bạn cho ít cá khô một nắng thế là cứ chia thành túi nhỏ, bỏ lên ngăn đông, khi nào muốn ăn thì rã đông, chiên nóng là xong! Vô cùng khỏe!
Bước 2
Cá cắt thành miếng vừa ăn, thấm khô để khi chiên không văng dầu! Cho dầu vào chảo, đập dập 2 tép tỏi, phi cho thơm vàng, vớt ra, cho cá vào, làm vậy cá chiên sẽ thơm mà lại không tanh, thiệt tội nhà hàng xóm 😂😂😂
Bước 3
Cứ chiên lửa nhỏ, để cá chín, vàng đều, sau đó lật lại mặt kia, sau khi chiên vàng hai mặt, mở lửa to trong 10 giây cho cá ra dầu, vớt ra để lên giấy thấm dầu, tầm 5' sau ăn là ngon nhất, vì lúc đó cá bớt nóng và sẽ giòn hơn
Bước 4
Luộc ít rau muống, lấy nước làm canh, ăn kèm khô chiên, dân dã là vậy, nhưng đưa cơm vô cùng 🍽🍽🍽
Chiều nay tính ăn bụi, mà bạn hàng xóm chiên khô thơm quá, cầm lòng không đặng, may mà trong tủ còn ít khô cá Sóc một nắng, cắm vội nồi cơm, chiên vài miếng cá, thêm ít rau luộc, thế mà vui???
Bạn nghĩ Khô Sóc Chiên Giòn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khô Sóc Chiên Giòn rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khô Sóc Chiên Giòn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g