Cách làm Râu Mực Xào Cay 오징어 볶음
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Râu Mực Xào Cay 오징어 볶음
- 오징어 3 con mực hoặc 8 cái "đầu" râu con mực 양파 1 củ hành tây 대파 1 cây hành boa rô 쪽파 6 cây hành lá (hành hoa)
- Giá Vị _ 고춫가루 1.1/2 thìa bột ớt _ 고추장 2 thìa tương ớt _ 설탕 1/2 thìa đường _ 간장 2 thìa nước tương _ 다진마늘 1thìa tỏi băm
- 통깨 1/2 thìa hạt vừng _ 참기름 1 thìa dầu vừng _ 후춧가루 một ít tiêu xay _다진생강 một ít gừng băm nhỏ _ Trộn tất cả giá vị trên lại với nhau thành một hỗn hợp thống nhất.( bát gia
Các bước làm Râu Mực Xào Cay 오징어 볶음
Bước 1
Lấy muối cho vào râu mực bóp sạch nhớt và rửa lại 2~3 lần cho sạch,để râu mực vào giá cho ráo nước. Tiếp đến thái mực thành từng miếng vừa ăn._ Hành tây thái múi cau_ Hành boa rô và hành lá thái dài 2~3cm
Bước 2
Cho dầu ăn và tỏi băm nhỏ vào chảo phi thơm,Tiếp đến cho râu mực vào đảo qua để mực săn lại.Khi râu mực đã săn lại thì cho hành tây và hành boarô vào,dùng thìa đảo đều(nhớ là để lửa to xào mực nhé)_ Đảo qua hành tây và hành boa rô thì cho bát gia vị vào, để mức lửa to nhất xào sẽ ko bị ra nước.Khi hành tây và hành hoa rô tai tái rồi thì cho hành lá vào đảo qua 1~2 lần là tắt bếp._ Xào xong râu mực giòn ko dai,hành tây và hành boa rô chín tới vẫn còn độ giòn ngọt của rau😆😙Ghi Chú : Mực rất nhanh chín nên để lửa lớn và đảo nhanh tay,xào thật nhanh thì mực mới giòn ko bị dai.Bếp Nhà ChoiUnSu Chúc Quý Vị Ngon Miệng 
? Tối hôm qua mình xào râu mực cho Bố và soái ca uống rượu, "Bố bảo râu mực giòn ngon" soái ca thì tấm tắc khen rượu ngon ? hjjhjj rượu thuốc tay mình ngâm phải ngon chứ ?
Bạn nghĩ Râu Mực Xào Cay 오징어 볶음 trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Râu Mực Xào Cay 오징어 볶음 rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Râu Mực Xào Cay 오징어 볶음 không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
