Cách làm Miến Trộn Hàn Quốc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Miến Trộn Hàn Quốc
- 1 bó miến dông
- 200 gr thịt bò
- 2 cái trứng gà ta
- 1 miếng chả cá Hàn Quốc
- 1 củ cà rốt
- 2 cây cải bó xôi (chân vịt)
- 2 m canh tương ớt HQ
- Nước tương, hạt nêm, đường,tiêu
- Củ tỏi
- Mè rang
- Dầu mè
Các bước làm Miến Trộn Hàn Quốc
Bước 1
Cà rốt bào vỏ rửa sạch cắt sợi. Rau rửa sạch với nước muối pha loãng, cắt khúc. Chả cá cắt sợi vừa ăn. Trứng đánh tan, tráng mỏng, cắt sợi. 
Bước 2
Làm nước sốt: phi thơm ít tỏi băm cho 2 m canh ớt HQ+ 2 m canh nước tương+ 1 mcf đường+1 m canh giấm (nêm thử vừa khẩu vị). Khuấy đều nước sốt sền sệt tắt bếp 
Bước 3
Rau nấu nước sôi cho xíu muối luộc sơ vớt ra ngâm qua nước đá. Vớt ra để ráo thêm 1 m canh dầu mè+ít mè rang. Phi thơm ít tỏi băm nhỏ xào cà rốt vừa chín nêm xíu hạt nêm. 
Bước 4
Miến ngâm khoảng 20’. Nấu nước sôi bùng lên cho vào trụng, vớt ra liền ngâm qua nước đá. Cho qua rổ inox,ráo nước cho ít dầu mè vào miến 
Bước 5
Ướp thịt bò: 1 mcf hạt nêm+ 1 m canh nước tương+1/2 mcf đường+ ít tiêu+ ít tỏi băm khoảng 10’. Cho ít dầu vào chảo xào thịt bò vừa chín tới trên lửa lớn 
Bước 6
Cho miến và tất cả các nguyên liệu + sốt+mè rang. Khi ăn trộn đều. Yummy yummy😋😋😋. Xin mời....💁♀️ 
*Tưởng không ngon- Mà ngon không tưởng... Làm cho con món miến trộn Hàn Quốc, thêm một món cơm gà Việt Nam. Lỡ mà món Hàn Quốc có dở thì có món Việt Nam thế vô...Dè đâu Hàn Quốc đấu với Việt Nam. Hàn Quốc chiến thắng? P/S: nhờ có #giaicuucarot ???mà biết làm đến món này cho con?. Mẹ cũng thử một đũa: miến+rau củ giòn giòn thấm vị tương ớt Hàn Quốc thơm ngon...
Bạn nghĩ Miến Trộn Hàn Quốc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Miến Trộn Hàn Quốc rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Miến Trộn Hàn Quốc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
