Cách làm Sâm Bông Cúc Nhãn Nhục
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Sâm Bông Cúc Nhãn Nhục
- 100 gram - 150gram bông cúc khô
- 100 gram nhãn nhục
- Đường phèn tuỳ khẩu vị
Các bước làm Sâm Bông Cúc Nhãn Nhục
Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu quá là đơn giản. Mọi người vào tiệm thuốc bắc là có hết nha, mua loại nào còn mới, vàng ươm và thơm nhé, tránh mua hàng đã cũ dễ bị mốc. 
Bước 2
Rửa bông cúc và nhãn nhục qua nước lạnh, cho vào từng tô to riêng với nhau. Đun khoảng 1l nước ấm vào ngâm 15p. 
Bước 3
Đây là kết quả sau ngâm 15p. Vớt bông cúc ra khỏi nước, bỏ nước ngâm. Vớt nhãn nhục ra và giữ lại nước, mình phải để riêng để tránh nhãn nhục nở mềm quá lúc nấu lại nha. 
Bước 4
Nấu 2,5l nước với bông cúc, nước sôi khoảng 10p là vớt bông cúc ra. Có thể dùng ray hoặc vải mùng lược qua để nước thật trong nha. Cho nhãn nhục và nước ngâm vào, cho đường phèn theo khẩu vị ngọt. Đun thêm 5p nữa là xong. 
Bước 5
Cho vào chai và bỏ vào tủ lạnh uống dần. Đây là thành phẩm của mình ^^ 
Lại là nước mát giải nhiệt, tuần nào không nấu món gì uống lại thấy thiếu thiếu mọi người ạ. Món này hơi bị thơm và ngon luôn, giải nhiệt mùa hè rất tốt, và quan trọng là không phải nấu với la hán quả và thục địa ???
Bạn nghĩ Sâm Bông Cúc Nhãn Nhục trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sâm Bông Cúc Nhãn Nhục rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sâm Bông Cúc Nhãn Nhục không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
