Cách làm Canh Cải Thìa Cá Thác Lác
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Canh Cải Thìa Cá Thác Lác
- 300 g cá thác lác nạo tươi
- 300 g cải thìa
- 2 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng canh đường
- 1 quả trứng gà ta
- 500 ml nước lọc
- 1 muỗng canh tỏi bằm
- 1 muỗng canh hành tím bằm
- 1 ít xì dầu
Các bước làm Canh Cải Thìa Cá Thác Lác
Bước 1
Bóc vỏ tỏi và hành tím, băm nhỏ
Bước 2
Cho cá, hành, tỏi, đường, nước mắm, trứng vào trộn chung
Bước 3
Rau cải thìa: tách từng lá, rửa sạch dưới vòi nước đang chảy
Bước 4
Đun nước sôi, cho cá từng muỗng vào
Bước 5
Khi cá đã chín và chuyển sang màu trắng đục thì cắt rau thành từng khúc ngắn khoảng 2-3cm cho vào
Bước 6
Trộn đều rau với cá chờ nước sôi lại là tắt bếp
Bước 7
Khi ăn múc ra chén và cho thêm ít xì dầu cho đậm vị!
Vì mình thích cả 2 nguyên liệu này nên quyết định nấu chung! :D
Bạn nghĩ Canh Cải Thìa Cá Thác Lác trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Cải Thìa Cá Thác Lác rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Cải Thìa Cá Thác Lác không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g