Cách làm Gà Nướng Chanh Dây
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Gà Nướng Chanh Dây
- 1 con gà thả vườn 1kg
- 3 quả chanh dây
- Muối, đường, dầu
- 3 cây sả
Các bước làm Gà Nướng Chanh Dây
Bước 1
Gà rửa trong ngoài cho sạch, đun ấm nước sôi dội lên gà, trông gà rất ngon, da căng, màu đẹp.
Bước 2
Chanh dây trộn với muối, dầu ăn rồi thoa toàn bộ con gà sau khi lọc bỏ hạt. Ướp gà khoảng 30 phút
Bước 3
Lót sả xung quang và dưới con gà rồi úp gà lên vì nướng trong nồi, để nhiệt độ 200 và 15’
Bước 4
Sau 15 đầu tiên ta tăng lên 250 độ và nướng thêm 15-20 phút nữa là xong. Dùng kéo cắt cũng được vì gà rất mềm, chấm thêm muối tiêu chanh nếu có nhu cầu. Khi nướng mùi thơm toả ra ngào ngạt cả nhà. Cháu nội mình ăn và bảo gà mềm.
Gà thả vườn ở siêu thị bán nhưng vẫn hơi mềm không như gà ta nuôi ở quê đâu.
Bạn nghĩ Gà Nướng Chanh Dây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Nướng Chanh Dây rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Nướng Chanh Dây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g