Tìm cách làm

Mọi người tìm: cơm gấc làm gì , canh mướp đắng nấu xương , thịt trâu xào lá lốt ngon nhất ,

Cách làm Nem Chua Rán Viên Tròn Giòn Rụm

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 45 người
  • Thời gian chuẩn bị : 45 phút
  • Thời gian nấu : 27 phút
  • Tổng thời gian : 72 phút

Nguyên liệu làm Nem Chua Rán Viên Tròn Giòn Rụm

  • 400 g thịt nạc xay
  • 200 g bì
  • 2 quả trứng gà lấy lòng đỏ
  • Màng bọc thực phẩm
  • Bột năng, mắm, muối, tiêu, tỏi
  • Dầu ăn

Các bước làm Nem Chua Rán Viên Tròn Giòn Rụm

Bước 1

Ngâm bì với nước vắt thêm 1 ít nước cốt chanh, rửa sạch. Cạo hoặc nhổ cho bớt lông rồi cho bì vào nồi luộc chín. Khi đã chín bạn vớt bì ra bát nước lạnh

Bước 2

Thái bì thành miếng mỏng Nem chua rán viên tròn giòn rụm bước làm 2 hình

Bước 3

Thịt để lạnh rồi đem xay lại cho nhuyễn, cho mắm, muối, tiêu, tỏi băm vào Nem chua rán viên tròn giòn rụm bước làm 3 hình

Bước 4

Trộn thịt và bì thật đều, sau đó để vào ngăn mát tủ lạnh 1-2 tiếng Nem chua rán viên tròn giòn rụm bước làm 4 hình

Bước 5

Bỏ nem đã trộn từ tủ lạnh ra, dùng màng bọc thực phẩm gói thành từng viên tròn rồi để lại vào tủ lạnh thêm 2 tiếng Nem chua rán viên tròn giòn rụm bước làm 5 hình

Bước 6

Tách lòng trắng ra, dùng lòng đỏ trứng để nhúng Nem chua rán viên tròn giòn rụm bước làm 6 hình

Bước 7

Sử dụng gói bột chiên xù, t dùng loại này làm rất ngon nhé Nem chua rán viên tròn giòn rụm bước làm 7 hình

Bước 8

Đổ bột chiên xù ra đĩa, cho dầu vào chảo và đun già lửa. Sau đó nhúng nem qua 1 lớp lòng đỏ trứng gà và lăn qua bột chiên xù và cho vào chảo dầu để rán giòn Nem chua rán viên tròn giòn rụm bước làm 8 hình

Bước 9

Khi nem đã chuyển vàng thì vớt ra đĩa và thưởng thức Nem chua rán viên tròn giòn rụm bước làm 9 hình Nem chua rán viên tròn giòn rụm bước làm 9 hình

một món ăn vặt khoái khẩu của chị em đây rồi Hôm trước tớ đã viết công thức nem chua rán dài như ngoài quán rồi, hôm nay chúng mình cùng thử làm món nem chua rán viên hình tròn xem như thế nào nhé Cháu mình ăn cực khoái chí nha :)) nem vừa miệng nên ăn vèo cái hết luôn More : https://www.instagram.com/eatclean.with.hn/

Bạn nghĩ Nem Chua Rán Viên Tròn Giòn Rụm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nem Chua Rán Viên Tròn Giòn Rụm rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nem Chua Rán Viên Tròn Giòn Rụm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Mì ý xào thịt bò sốt tương cà

    Mì ý xào thịt bò sốt tương cà

  • Canh trứng tỏi tây

    Canh trứng tỏi tây

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g