Cách làm Kim Chi Dễ Làm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Kim Chi Dễ Làm
- 1 bắp cải thảo (800gr)
- 1 củ cà rốt nhỏ
- 1 củ tỏi, 1 củ gừng, 10 quả ở đỏ
- 1 chai tương ớt chinsu
Các bước làm Kim Chi Dễ Làm
Bước 1
Cải thảo rửa sạch, phơi ráo nước. 
Bước 2
Cho 1,5 muỗng muối hạt vào cải thảo trộn đều. Để 4 tiếng (cách tiếng đảo dưới lên để muối thấm đều nhé) 
Bước 3
Tỏi bằm mịn. Gừng thái sợ. Cà rốt thái sợi. Ớt thái nhỏ
Bước 4
Sau 4 tiếng, lấy bắp cải ra. Vắt nước ở phần lá (chỉ phần lá thôi nhé, cọng để v cho giòn). Rồi thái cải thảo khúc khúc vừa ăn.
Bước 5
Trộn các nguyên liệu lại với nhau. Cho 1 muỗng đường, nửa muỗng bột ngọt, 1 chải tương ớt chinsu vào. Xong rồi. Để 1 ngày nếm thử thấy độ chua phù hợp với khẩu vị mình thì cho vào tủ lạnh nhé. (Trong 1 ngày để chua thì đảo khoảng 3 lần cho thấm đều gia vị) 
Bạn nghĩ Kim Chi Dễ Làm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Kim Chi Dễ Làm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Kim Chi Dễ Làm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
