Cách làm Cá Bông Lau Kho Tộ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Cá Bông Lau Kho Tộ
- 4-5 khúc cá bông lau
- 2 lạng thịt mỡ/ ba chỉ
- 2 quả cà chua
- Hành lá xắt nhuyễn
- Hành tím băm nhuyễn
- Mắm- muối- bột ngọt- đường- nước hàng
Các bước làm Cá Bông Lau Kho Tộ
Bước 1
Xếp cà chua thái miếng, thịt ba chỉ, cá vào nồi. Ướp với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng bột ngọt, 1 thìa cafe đường, 1/4 thìa cafe nước hàng, hành tím băm nhỏ trong 30 phút.
Bước 2
Bắc nồi cá lên bếp, đổ vào 2 chén nước. Đun cạn thêm 2 lần nước như vậy nữa. Cá sắp cạn nêm nếm lại cho vừa ăn.
Bạn nghĩ Cá Bông Lau Kho Tộ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Bông Lau Kho Tộ rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Bông Lau Kho Tộ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
