Cách làm Sữa Gạo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Sữa Gạo
- 1/2 chén nhỏ gạo nếp
- 3 muỗng canh sữa đặc
- 180 ml sữa tươi không đường
- 1 lit nước nóng
- 1 cái chảo to (không dính càng tốt)
Các bước làm Sữa Gạo
Bước 1
Rửa gạo cho sạch rùi chắt nước cho khô rồi đổ vào chảo bật bếp rang lên, lúc này gạo còn ướt nên nhớ dàn đều ra r ấn nó xuống r thấy có khói bốc lên thì đảo đều tay ngay lập tức (t rút ra được là khi làm v gạo sẽ khô và không cháy bột gạo do gạo ướt lúc rửa). Cứ như vậy đảo đều tay cho đến khi gạo vàng (đừng cháy nhe). Nên rang lửa nhỏ vừa thì sẽ không sợ cháy.
Bước 2
Khi thấy gạo vàng rồi thì tắt bếp và đổ nước sôi vào, ngâm đấy tầm 5-10p tuỳ, r đổ khoảng 400ml nước nguội vào, bật bếp tiếp tục đun cho sôi bùng lên để gạo nở ra. - Sau đó vặn lửa nhỏ và đổ sữa không đường vào, đổ tầm 2/3 bịch. Rồi thêm sữa đặc vào. Khuấy đều tay và tắt bếp (không nên để sôi vì sữa để sôi mất hết chất) - lấy cái ray lọc hết gạo ra và đổ vào bình cất tủ lạnh uống dần thôi.
Bạn nghĩ Sữa Gạo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sữa Gạo rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sữa Gạo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
