Cách làm Đậu Ve Xào Lòng Gà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Đậu Ve Xào Lòng Gà
- 200 gr đậu ve
- 2 bộ lòng gà
- 2 củ hành tím (một thái lát, một băm nhuyễn)
- Hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu
Các bước làm Đậu Ve Xào Lòng Gà
Bước 1
Đậu ve cắt bỏ hai đầu, rửa sạch, cắt khúc dài cỡ 2 lóng tay là được
Bước 2
Lòng gà làm sạch, bóp muối, rửa sạch lại, thái miếng vừa ăn! Cho hành tím băm + 1/2 muỗng cơm hạt nêm + 1 muỗng cà phê đường + 1 muỗng cà phê tiêu, trộn đều, ướp 30' cho thấm!
Bước 3
Cho ít dầu vào chảo, phi thơm hành tím còn lại, cho lòng Gà vào, đảo liên tục, chế 1/3 chén cơm nước lọc vào, đun lửa vừa 5 phút cho lòng chín, đổ đậu ve vào, lúc này mở lửa to để đậu giữ được màu xanh đẹp mắt! Đảo nhanh tay khi thấy đậu chuyển màu xanh nhạt hơn đều màu, nêm 1 muỗng cơm nước mắm vào, nếm lại theo khẩu vị!
Bước 4
Món này ăn với cơm nóng kèm chén nước mắm cay cay là ngon nhất
Bé hàng xóm cute cho ít đậu ve sạch nhà trồng, nhìn ngon ơi là ngon, nay đi chợ mua thêm 2 bộ lòng gà, về chế biến nhanh là có ngay món ăn trưa gọn lẹ #bepvang
Bạn nghĩ Đậu Ve Xào Lòng Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Ve Xào Lòng Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Ve Xào Lòng Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g