Cách làm Ếch Om Chuối Đậu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 6 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Ếch Om Chuối Đậu
- 5 con ếch
- 4 quả chuối xanh
- 2 bìa đậu
- 200 g thịt ba chỉ
- Hành,tỏi,tía tô,lá lốt
- Mẻ,gia vị,nước mắm,
- Nghệ tươi,xả
Các bước làm Ếch Om Chuối Đậu
Bước 1
Ếch làm sạch,luộc qua sau đó chiên giòn,đậu phụ cắt miếng chiên giòn,thịt ba chỉ cắt quân cờ chiên cháy cạnh,chuối chiên cháy cạnh (gọt vỏ cắt đôi quả,chẻ 4 cho vào nồi thêm 1 ít nghệ,luộc qua sau mới chiên nhé),hành lá tía tô lá lốt thái nhỏ ☺☺☺ xong bước chuẩn bị rồi
Bước 2
Cho 2 thìa dầu vào chảo,cho xả tỏi phi lên cho thơm phức,sau đó cho đồ đã chuẩn bị vào,bắt đầu là ếch,đậu,chuối,thịt ba chỉ,đảo qua 1 phút sau cho mẻ gia vị và nước mắm vào đủ vị,xào thêm 2 phút nữa cho ngấm,sau cuối là cho nước săm sắp thôi nhé,đun sôi nhẹ lửa đến lúc chuối nhừ,nếm cho vừa và cho rau vào thôi
Bước 3
Nhưng mình vẫn thích cho chút bột năng vào cho sánh,ăn rất ngon nhé,chúc các bạn thành công
Bạn nghĩ Ếch Om Chuối Đậu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ếch Om Chuối Đậu rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ếch Om Chuối Đậu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
