Tìm cách làm

Mọi người tìm: súp lơ xanh xào thịt lợn , làm ram tôm thịt , chả cá ngần cuốn lá lốt ,

Cách làm Bánh Bột Lọc Phan Thiết !

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 4 người
  • Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
  • Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Bánh Bột Lọc Phan Thiết !

  • 1 gói bột năng 400g
  • 0.5 kg tôm rảo tươi
  • 0.5 kg đường
  • Hành lá, chanh, ớt, nước mắm.

Các bước làm Bánh Bột Lọc Phan Thiết !

Bước 1

Tôm tươi mua về, rửa sạch bóc vỏ, phi hành xào săn. Bánh bột lọc Phan Thiết ! recipe step 1 photo

Bước 2

Hành khô phi thơm, hành lá cắt nhỏ. Nước mắm pha như sau : 0.5kg đường, 1 bát con nước mắm, 1 chén nước trắng. Cho tất cả vào một nồi nhỏ, đặt lên bếp đun với lửa nhỏ, khuấy đều tay cho đường tan. Thêm chanh và ớt vào là xong. Bánh bột lọc Phan Thiết ! recipe step 2 photo

Bước 3

Đổ bột năng ra thố to, bớt lại 1 chút bột khô, đun nước sôi, múc từ từ nước vào thố bột trộn đều. Để ý là cho nước vào dần dần, không cho nhiều quá không nhão bột. Bánh bột lọc Phan Thiết ! recipe step 3 photo

Bước 4

Nặn bánh : phủ 1 lớp bột khô ra thớt, lăn bột và chia thành những viên nhỏ. Chia hết luôn chỗ bột đã làm, vẩy bột lên rồi cho vào túi để bột kho bị khô, về sau khó làm. Bánh bột lọc Phan Thiết ! recipe step 4 photo

Bước 5

Dàn đều viên bột mỏng, đặt tôm đã xào vào, gập đôi lại và viền chặt 2 mép bột Bánh bột lọc Phan Thiết ! recipe step 5 photo

Bước 6

Cuối cùng là luộc bánh : Đặt nồi nước lên bếp, đun soi rồi đỏ bánh vào. Khoảng 10 phút là bánh chín, vớt ra rổ, rồi đem thả vào chậu nước lạnh, vớt lại để ráo. Bánh bột lọc Phan Thiết ! recipe step 6 photo

Bước 7

Đun 1 chút dầu, cho bánh đã ráo và hành lá vào tô, dội dầu vào trộn đều để bánh không dính, xếp ra đĩa, rắc hành phi lên và thưởng thức cùng nước mắm đã pha. Bánh bột lọc Phan Thiết ! recipe step 7 photo

Bước 8

Bánh bột lọc Phan Thiết ! recipe step 8 photo

Hi Hi, bánh bột lọc Phan Thiết mình học của chị dâu người Phan Thiết ?. Món bánh khá cầu kỳ nhưng đầy tình thương mến ?

Bạn nghĩ Bánh Bột Lọc Phan Thiết ! trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Bột Lọc Phan Thiết ! rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Bột Lọc Phan Thiết ! không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Ếch xào xả ớt

    Ếch xào xả ớt

  • Khoai lang nướng bằng airfryer

    Khoai lang nướng bằng airfryer

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g