Cách làm Bún Chả Cá Thìa Là
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 0.66666666666667 phút
- Thời gian nấu : 0.33333333333333 phút
- Tổng thời gian : 1 phút
Nguyên liệu làm Bún Chả Cá Thìa Là
- 200 gr Cá thác lác
- 200 gr sườn non
- 1 lon chicken broth
- 3 trái cà chua
- 1 miếng đậu hũ chiên cắt lát
- 1 trái pumpkin nhỏ
- 1 củ cải trắng
- 1 bó thìa là
- 100 gr nấm rơm
- 5 cọng măng tây cắt khúc
- Rau salad, rau diếp cá, giá, hành tây
- Bún sợi nhỏ
- Hành tím, tỏi, hành lá
- Gia vi đường, tiêu, nước mắm
- Hành phi
Các bước làm Bún Chả Cá Thìa Là
Bước 1
Rửa sạch sườn non,củ cải trắng cắt khoanh, pumpkin cắt lát bự cho vào 1 lít nước cũng 1 lon chicken broth hầm chung cho sườn mềm, khi pumpkin mềm vớt ra để riêng 
Bước 2
Cá thác lác quết chung với thìa là cắt nhỏ, tỏi, hành tím bằm nhỏ, kế cho 1/2 spoon bột nêm, tý tiêu 
Bước 3
Kế đem chiên cá thác lác với lửa nhỏ, để cho ráo dầu, đậu hũ cắt nhỏ chiên vàng 
Bước 4
Khi sườn mềm cho 2 muỗng canh nước mắm, 1 spoon muối, 1 spoon đường, 1 spoon bột nêm, cà chua cắt lát, đậu hũ, nấm rơm cuối cùng cho măng tây vào 
Bước 5
Cho bún vào tô, xếp pumpkin, cá thác lác, chan nước lèo vào tô trên cho hành tây, ít thìa là hành, rắc tý hành phi và tiêu dùng nóng ăn kèm với salad và rau diếp cá, chanh ớt,. Xin mời ngon bắt miệng lắm 
Bạn nghĩ Bún Chả Cá Thìa Là trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Chả Cá Thìa Là rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 15 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Chả Cá Thìa Là không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
