Cách làm Cá Chẽm Chiên Nước Mắm Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Chẽm Chiên Nước Mắm Ngọt
- 1/ 1 con Cá chẽm
- 2/ nước mắm ngọt chế lên mặt cá:
- 1,5 muỗng canh Đường thốt nốt
- 3 muỗng canh nước lạnh
- 3 muỗng canh nước mắm
- 3 muỗng canh dầu hào
- 3/ Gỏi xoài ăn kèm
- 2 muỗng canh xoài băm
- 2 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng đường cát trắng
- 1 muỗng canh hành tím bào
- 1 muỗng canh ớt đỏ sắc hột lựu
- 1 muỗng canh ngò
- 1 muỗng canh đậu phộng rang bốc vỏ hay tôm khô hoặc cả hai
Các bước làm Cá Chẽm Chiên Nước Mắm Ngọt
Bước 1
Cá làm sạch, chẻ đôi, đem chiên vàng
Bước 2
Nước mắm ngọt chế lên cá: đem tất cả nguyên liệu làm nước mắm ngọt hoà chung rồi bắt lên bếp lửa nhỏ cho hoà tan, hơi keo lại, sau đó chế lên cá chiên
Bước 3
Đem phần nguyên liệu phần làm gỏi xoài hoà lại ăn kèm với cá
Bạn nghĩ Cá Chẽm Chiên Nước Mắm Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Chẽm Chiên Nước Mắm Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 14 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Chẽm Chiên Nước Mắm Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
