Cách làm Sữa Chua Nha Đam
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Sữa Chua Nha Đam
- 1 l sữa tươi không đường
- 1 lon sữa đặc ông thọ
- 2 hộp sữa chua không đường ở nhiệt độ thường
- Lá nha đam to
Các bước làm Sữa Chua Nha Đam
Bước 1
Nha đam lấy lá to. Rửa sạch,cắt thành khúc ngắn,gọt vỏ xanh. Nhớ gọt hết vỏ xanh để không bị đắng. 
Bước 2
Cắt thành những viên nhỏ. Rửa 2 lần nước. Pha 1 chậu nước cho ít muối hạt,vắt thêm trái chanh vào ngâm 30p rồi rửa sạch lại. Đun 1 nồi nước sôi,trần qua nha đam 1 lúc rồi rửa lại tiếp 2 lần nước lạnh nữa cho nha đam hết nhớt. 
Bước 3
Đổ sữa tươi và sữa đặc vào nồi. Khuấy đều,đun ấm khoảng 70 độ thì cho sữa chua vào khuấy đều thật nhẹ nhàng. Tiếp đến cho nha đam vào 
Bước 4
Múc vào từng hũ có nắp kín. Dùng máy ủ 8 tiếng cho sữa lên men. Lưu ý,hũ đựng phải tráng nước sôi để thật khô để tiệt trùng. Đổ nước ấm ngập 1/2 lọ rồi cắm điện 
Bước 5
Sữa chua sau khi ủ sẽ đặc lại,thơm nức,nghiêng 1 bên mà k bị chảy rời 
Bước 6
Cho vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 2,3 tiếng để sữa chua cứng lại 
Bước 7
Vì làm theo sở thích nên mình cho nha đam ngập ngụa luôn! 
Bước 8
Có thể ăn trực tiếp hoặc nhà còn hoa quả k ăn hết có thể giải quyết tất cả bằng cách làm hoa quả dầm sữa chua nhé. Chồng mình thì lại khoái trộn với nếp cẩm. Sữa chua nếp cẩm thì ngon nhất rồi 😃 
Mùa hè đến rồi. Đúng món khoái khẩu của các chị em đây!
Bạn nghĩ Sữa Chua Nha Đam trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sữa Chua Nha Đam rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sữa Chua Nha Đam không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
