Cách làm Xôi Sắn (Khoai Mì)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Xôi Sắn (Khoai Mì)
- 500 g nếp
- 350 g khoai mì(củ sắn)
- 60 g lá dứa
- 50-100 ml cốt dừa nguyên chất
- 1/2 muỗng cafe muối
- 2 muỗng dầu ăn
- 1 chén muối đậu phụng
- 1/2 chén mỡ hành
Các bước làm Xôi Sắn (Khoai Mì)
Bước 1
Nếp ngâm qua đêm hoặc 10 tiếng, thay lại nhiều lần nước. Khoai mì(củ sắn) gọt sạch vỏ ngâm nước muối loãng, rồi rửa lại sạch sẽ cắt miếng nhỏ. Lá dứa rửa sạch sẽ. Vậy là các nguyên liệu đã sẵn sàng. Lấy 50ml, 1/2 muỗng cafe muối, 2 muỗng dầu ăn cốt dừa trộn với nếp nếp khoai. 
Bước 2
Nấu sôi xửng nước cho một miếng vải mỏng lót khay xửng rồi cho thêm lá dứa vào, tiếp cho hỗn hợp nếp khoai mì vào rồi cho thêm lá dứa lên. Trong lúc hấp nhớ chang đều xung quanh xôi 50 ml nước cốt dừa còn lại! hấp 20 -30 phút, tính từ lúc nước sôi lên nha! 
Bước 3
Khi chín xới xôi ra chén hoặc dĩa, cho thêm mỡ hành lá và muối đậu phụng nha! Thơm ngon lắm đó😍💖💁🏻♀️ 
#ansach #eatclean #healthyfood #yummy #the6day #nhenhangmonhap
Bạn nghĩ Xôi Sắn (Khoai Mì) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Xôi Sắn (Khoai Mì) rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Xôi Sắn (Khoai Mì) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
