Cách làm Kim Chi Dưa Cải Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Kim Chi Dưa Cải Chua
- 400 g cải chua
- 1/2 muỗng cà phê mắm ruốt
- 2 muỗng cà phê bột nêm
- 1/2 muỗng bột ngọt
- 1/2 muỗng canh ớt bột
- 8 tép tỏi, băm nhuyễn
- 1/2 muỗng cà phê nước mắm
- 1 muỗng cà phê gừng băm nhuyễn
- 1/2 muỗng cà phê riềng băm nhuyễn
Các bước làm Kim Chi Dưa Cải Chua
Bước 1
Cải chua trong siêu thị đã ngâm sẵn, tầm 20–25k bì 200g,
Bước 2
Đem cải chua rửa sạch 1-2 lần nước, vắt hơi ráo, ướp 2 muỗng canh đường
Bước 3
Đem tất cả gia vị trên trộn lại cho đều sau đó, ướp vào cải chua, trộn đều, để ngăn mát tầm 1 tiếng sau có thể ăn được, bảo quản trong tủ lạnh ăn dần ! 
Có thể ăn liền sau khi muối 1 tiếng, nếu ai k ăn cay được giảm ớt tỉ lệ ớt xuống nhé!
Bạn nghĩ Kim Chi Dưa Cải Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Kim Chi Dưa Cải Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Kim Chi Dưa Cải Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
