Cách làm Canh Miso Truyền Thống
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Canh Miso Truyền Thống
- 4 mc rong biển khô
- 1 hộp đậu hủ non
- Hành lá
- 2 mc tương Miso
- 3 mc Mirin
- 4 cups nước dùng dashi
Các bước làm Canh Miso Truyền Thống
Bước 1
Rong biển cho vào chén ngâm nước 3p. Vớt ra để ráo. Đậu hủ cắt hạt lựu lớn. Cho nước dùng dashi vào nồi đun sôi, nước sôi cho đậu hủ vào nấu cùng. Múc 50ml nước đang sôi cho vào chén Miso khuấy cho tương hòa tan.
Bước 2
Cho tiếp rong biển vào nấu cùng đậu hủ. Nêm Mirin + chén tương Miso. Hỗn hợp sôi thì tắt lửa. Hoàn tất. Rắc hành lá cắt nhỏ. Lưu ý : Miso cho vào sau cùng trước khi tắt lửa vì nếu nấu lâu Miso sẽ mất mùi. Múc canh ra chén, dùng nóng 😘
Canh Miso là một món ăn truyền thống của Nhật Bản. Canh tương bao gồm phần nước dùng được gọi là "Dashi" nấu cùng với tương Miso và một số nguyên liệu khác như đậu hủ, rong biển. Có thể cho thêm nhiều nguyên liệu khác tùy thích theo vùng miền... - Hôm nay mình giới thiệu cách nấu canh Miso truyền thống nhé!! #ansach #healthy #eatclean
Bạn nghĩ Canh Miso Truyền Thống trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Miso Truyền Thống rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Miso Truyền Thống không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g