Cách làm Bánh Ít Trần +Bánh Bột Lọc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bánh Ít Trần +Bánh Bột Lọc
- 200 g bột năng
- 200 g bột nếp
- Củ dền làm màu
- Tôm tươi, rau bó xôi, nước tương, hành, đường, tiêu, 1 trứng gà
Các bước làm Bánh Ít Trần +Bánh Bột Lọc
Bước 1
Nhồi bột nếp với nước củ dền để tạo màu. Tiếp theo nhồi bột năng với nước sôi tạo thành khối bột mịn(lưu ý các món bánh hấp khi nhồi bột nhớ cho dầu ăn vào)
Bước 2
Tôm tươi bóc vỏ băm nhuyễn, cho nước tương, hành lá, rau bó xôi băm nhỏ, trứng gà, tiêu đem trộn đều tất cả
Bước 3
Bột năng nhồi mịn chia thành từng phần nhỏ, nắn bột thành hình tròn cho nhân vào rồi xếp lại tạo thành hình nửa vầng trăng. Phần bột nếp tương tự nhưng tạo thành hình tròn
Bước 4
Tiếp theo đem hấp tất cả lên trong khoảng 15' tính từ lúc nước bắt đầu sôi. Bánh chín bày ra đĩa, món này ăn kèm nước mắm ngọt
Cuối tuần!
Bạn nghĩ Bánh Ít Trần +Bánh Bột Lọc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Ít Trần +Bánh Bột Lọc rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Ít Trần +Bánh Bột Lọc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
