Cách làm Bánh Yến Mạch
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bánh Yến Mạch
- 120 g Yến mạch xay
- 70 g Nho khô cắt nhỏ
- 100 g chuối chín
- 70 g Sữa tươi không đường
- Nhuỵ hoa nghệ tây
- Hoa hồng khô
- 10 g Bơ lạt
- 2 quả Trứng gà
- 2 g muối nở
Các bước làm Bánh Yến Mạch
Bước 1
Nho cắt nhỏ, chuối bỏ vỏ, nghiền nhuyễn, yến mạch xay thành bột
Bước 2
Làm ấm sữa tươi và cho nhuỵ hoa nghệ tây, hoa hồng khô vào sữa khuấy đều. Đánh bông 2 trứng gà cho đến khi thấy trứng bông, có bọt mịn.
Bước 3
Cho yến mạch, chuối, hỗn hợp sữa, bơ, bột nở vào âu trứng, trộn đều.
Bước 4
Bật lò nướng trước 10p (175 độ C). Cho hỗn hợp vào khung đã lót giấy chóng dính, rắc thêm yến mạch hạt lên mặt bánh, nướng 2 lửa (175 độ C, 45 phút) tuỳ lò. Để nguội, cắt nhỏ chia vào hộp kín. Có thể hâm bằng lò vi sóng 2p nếu bạn muốn ăn bánh ấm.
Dành cho bữa xế
Bạn nghĩ Bánh Yến Mạch trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Yến Mạch rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Yến Mạch không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g