Cách làm Hạt Đát Rim Thanh Long Đỏ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Hạt Đát Rim Thanh Long Đỏ
- 1/2 kg hạt đát
- 180-200 g đường cát trắng
- 200 g thanh long ruột đỏ
Các bước làm Hạt Đát Rim Thanh Long Đỏ
Bước 1
Hạt đát mua về rửa lại sạch sẽ, để ráo. Khi mua nên chọn những hạt to dẻo, không bị quá già và cứng, như vậy sau khi rim ăn sẽ bị cứng, không ngon nha!
Bước 2
Cho hạt đát và đường vào chảo ướp 30 phút hoặc lâu hơn nếu không vội.
Bước 3
Cho lên bếp và thêm thanh long ruột đỏ vào. Bạn có thể ép thanh long để lấy màu hoặc cho nguyên miếng vào tuỳ thích nha. Nấu lửa vừa. Khi sôi lên nhớ vớt bọt nếu có. Thỉnh thoảng đảo đều tay, khi thấy gần cạn thì đảo liên tục và hạ nhỏ lửa lại, để tránh bị cháy màu sẽ không đẹp. Đến khi thấy chảo mứt hạt đát kẹo lại hết nước thì tắt bếp, đợi thật nguội rồi cho vào hủ, đậy nắp lại cho vào ngăn mát dùng dần.
Bước 4
Món này kết hợp với sữa chua, chè, bánh đều ngon😍😋
Đỏ đỏ cho mấy nhỏ nhà mình rất thích???♀️
Bạn nghĩ Hạt Đát Rim Thanh Long Đỏ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Hạt Đát Rim Thanh Long Đỏ rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Hạt Đát Rim Thanh Long Đỏ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g