Cách làm Tôm Cuộn Hành Chiên Giòn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Tôm Cuộn Hành Chiên Giòn
- 250 g Tôm nuôi to, tươi
- 1 gói Bánh tráng bía đậu xanh size 15cm
- 100 g Hành tím thái nhỏ
- 1 quả môn tàu (đã bào sợi)
Các bước làm Tôm Cuộn Hành Chiên Giòn
Bước 1
Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen ở lưng và chừa lại phần đuôi tôm. Rửa và để ráo. Ướp gia vị vừa ăn cho tôm (chỉ dùng muối, ko ướp nước mắm) 
Bước 2
Trộn hỗn hợp khoai môn sợi và hành tím thái nhỏ với giá vị vừa ăn (Muối, bột nêm, đường) _ Có thể thay đường bằng mật ong để bánh khi chiên ko bị cháy xém 
Bước 3
Gỡ sẵn các lớp bánh tráng bía đậu xanh để cuộn tôm và hỗn hợp trên 
Bước 4
Trải bánh tráng lên mặt phẳng, đặt tôm lên và để phần đuôi tôm ra ngoài. Cho 1 thìa hỗn hợp đã trộn trên vào bên cạnh tôm và cuốn bánh chặt tay 
Bước 5
Cho chảo lên bếp, chảo nóng cho dầu vào _ Lưu ý: để lửa nhỏ để chiên bánh vì lớp bánh tráng này rất nhanh vàng, nếu lửa to bánh sẽ cháy xém nhưng nguyên liệu bên trong bánh lại chưa chín. Dùng đũa đảo đều cho đến khi bánh ngã màu vàng giòn là được
Bước 6
Thưởng thức. Bạn có thể dùng món này với sốt mayoneliza và tương ớt 
Vị thơm của hành kết hợp với tôm được chiên lên giòn giòn sẽ là một món ăn thú vị cho các chị, các mẹ đây! Đây là món khá quen thuộc nhưng nguyên liệu cho món này có chút đặc biệt hơn so với các món nem hay chả giò bình thường. Tôm được cuốn bằng bánh tráng bía đậu xanh, mùi vị dễ ăn, không nhanh ngán! Hãy thử làm cho bé và gia đình cùng thưởng thức nhé!
Bạn nghĩ Tôm Cuộn Hành Chiên Giòn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tôm Cuộn Hành Chiên Giòn rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tôm Cuộn Hành Chiên Giòn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
