Cách làm Cá Chạch Kho Khô
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Chạch Kho Khô
- 2 lạng cá chạch
- 1 lạng thịt ba chỉ
- Hành tím băm nhỏ
- Muối- mắm- bột ngọt- đường- nước hàng- tiêu- ớt
Các bước làm Cá Chạch Kho Khô
Bước 1
Cá ướp với 1 thìa cafe mắm, 1/2 thìa cafe muối, 1 thìa cafe bột ngọt, 1 thìa cafe đường, 1 chút nước hàng trong 15 phút
Bước 2
Xếp thịt xuống đáy nồi, cho cá vô, cho 1 muỗng canh tiêu xay, 4 trái ớt cắt lát. Đổ ngập nước đun lửa liu riu.
Bước 3
Cho thêm 4 lượt nước như vậy, khi gần cạn nêm nếm lại cho vừa ăn
Bạn nghĩ Cá Chạch Kho Khô trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Chạch Kho Khô rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Chạch Kho Khô không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
