Cách làm Canh Ngao Dứa Nguyên Vỏ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Canh Ngao Dứa Nguyên Vỏ
- 1/4 quả dứa
- 1 quả cà chua
- 400 g ngao biển
- 1 ít gừng,1 ít hành củ, 1 xíu xiu ớt cay, rau thì là (ở đây em thay thế bằng mùi tàu ạ. Nhưng đúng vị thì nên dùng thì là ạ)..
Các bước làm Canh Ngao Dứa Nguyên Vỏ
Bước 1
Bước sơ chế: như cả nhà đã biết, ngao biển khá là nhiều cát, nên khi mua về chúng ta nên ngâm lâu 1 chút rồi chà sát nó để ra hết cát bẩn, loại bỏ những con bị hư, rửa thật sạch sẽ vớt ra rổ sẵn. Cà chua và dứa thì sắt ra, ở đây nấu canh nhưng em lại thái cà chua theo hình tròn là để cà chua nhanh chín hơn, và độ chua được tận dụng hết cỡ trong nồi canh. 
Bước 2
Bước nấu : phi hành mỡ thơm xong nhà mình cho cà chua vào trước nhé ! Cho cà chua khá nhừ thì bắt đầu bỏ dứa vào đảo qua. Tiếp đó là cho nước vào để làm canh thì nhà mình đong tuỳ theo đầu người tuỳ ý mình nha :D xong chỉ việc nêm bột canh vào, cho chút xíu gừng, ớt và cả ngao biển nguyên vỏ vào. Đảo nhẹ nhàng, đậy vung lại và chờ canh sôi thôi ạ. 
Bước 3
Tèn tennnn! Canh sôi rồi bỏ rau thơm vào rồi cho ra tô thưởng thức thôi ạ ! 
Chào cả nhà ! Lại là em ạ! E sẽ chia sẻ với mọi người cách nấu đơn giản, ít gia vị nhưng vẫn trọn vẹn mùi vị đây ạ!
Bạn nghĩ Canh Ngao Dứa Nguyên Vỏ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Ngao Dứa Nguyên Vỏ rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Ngao Dứa Nguyên Vỏ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
