Cách làm Bánh Bao Chỉ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 60 phút
- Thời gian nấu : 36 phút
- Tổng thời gian : 96 phút
Nguyên liệu làm Bánh Bao Chỉ
- Phần vỏ bánh____
- 400 g bột nếp
- 6 muỗng canh đường vơi
- 4 muỗng canh dầu ăn
- 600 ml nước lạnh, đừng quá lạnh
- Phần nhân bánh
- 1 gói dừa đong lạnh 200g
- 1 cup đậu phọng rang vàng
- 1 muỗng canh mè rang
- 1/2 cup nước lạnh
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1/2 cup đường cát, ăn ngọt, nhạt tuỳ chỉnh nhé
- 2 muỗng canh bột năng
- 1 gói dừa khô
Các bước làm Bánh Bao Chỉ
Bước 1
Phần nhân bánh
Bước 2
Đậu phọng rang vàng bỏ máy xay nhuyễn,trộn mè rang vào
Bước 3
Cho dừa + nước + đường +muối để lên bếp sên kỷ khi dừa ngấm đường cho đậu phọng + mè rang vào, lấy 2 muỗng canh bột năng hoà một ít nước cho vào nồi nhân
Bước 4
Đem vò thành viên tròn nhỏ nhỏ (chú thích) có thể thay bằng nhân đậu đỏ ) có lúc mình không có thời gian làm nhân dừa đậu phộng, mình mua đậu đỏ xay nhuyễn trong lon sẵn chỉ mở ra cho vô bột bánh nắn cho tròn thôi ăn cũng rất ngon đúng chất của người hoa
Bước 5
Phần vỏ bánh 
Bước 6
Bột nếp bạn bỏ vào cái tô lớn, hoà 600ml nước + đường + dầu ăn
Bước 7
Bạn chia làm 2, bỏ vào lò vi sóng (mickrovele) mỗi lần vặn 7 phút
Bước 8
Tức phần bột bạn chia ra hai tô mình sẽ hâm hai lần trong lò vi sóng mỗi tô như vậy là 7 phút
Bước 9
Xong rồi đem ra bột sẽ dẽo rất ngon để bớt nóng chút xíu
Bước 10
Vò thành viên như viên trôi nước để nhân vào túm lại nắn tròn lăn qua dừa khô... thế là xong, siêu lẹ luôn 
Bước 11
Không có thời gian nhiều nên mình không chụp lại hình từng bước một
Bước 12
Chúc các bạn thành công
Công thức bánh bao chỉ này siêu nhanh , tiết kiệm được thời gian nhưng cũng không kém phần ngon tuyệt
Bạn nghĩ Bánh Bao Chỉ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Bao Chỉ rất khó khăn? Chỉ cần qua 12 bước xử lý 14 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Bao Chỉ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
