Cách làm Nấm Chiên Xù
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Nấm Chiên Xù
- 300 gr nấm đùi gà
- 200 gr nấm bào ngư
- 100 gr bôt chiên giòn
- 50 gr bột năng
- 1 bịch bột xù
- 1/2 mcf muối
- 2 quả trứng gà
- Dầu ăn
- Tương ớt & tương cà
Các bước làm Nấm Chiên Xù
Bước 1
Nấm đùi gà cắt lát xéo, nấm bào ngư để nguyên ngâm nước muối rửa sạch trụng sơ nước sôi để ráo
Bước 2
Trộn đều bột chiên giòn, bột năng vào 1 cái đĩa, cho bột chiên xù vào cái đĩa khác, tiếp đến cho trứng vào tô đánh đều. Tiếp đến ta phủ bột giòn đều lên nấm tiếp đến nhúng qua trứng ta đem phủ đều bột xù làm lần lượt đến hết nấm.
Bước 3
Đợi dầu nóng thả nấm vào hạ nhỏ lửa chiên ngập dầu vàng đều 2 mặt vớt nấm ra giấy thấm dầu trình bài ra đĩa trang trí và thưởng thức cùng gia đình chấm với tương ớt hoặc tương cà. (làm món ăn chay ko cho trứng ta pha bột với nước)👨🍳
Lâu lâu ăn uốn thanh đạm giúp cơ thể cân bằng lại nấm còn rất cho sức khoẻ
Bạn nghĩ Nấm Chiên Xù trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nấm Chiên Xù rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nấm Chiên Xù không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g