Cách làm Canh Dưa Rau Sắn Móng Giò
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Canh Dưa Rau Sắn Móng Giò
- 800 gram móng giò
- 1 bát to dưa rau sắn
- mắm muối
Các bước làm Canh Dưa Rau Sắn Móng Giò
Bước 1
Làm sạch móng giò, chặt miếng hình bao diêm, trần qua nước sôi, ướp với mắm muối. 
Bước 2
Rửa sạch dưa dưới nước và nhặt bớt cẫng dai, cứng. Nếu dưa vừa độ chua thì không phải rửa. 
Bước 3
Xào móng giò rồi cho dưa vào xào để ngấm gia vị rồi cho 1,5 lít nước vào om cho đến khi rau và xương mềm thì nêm nếm vừa ăn là ăn được. 
Rau sắn (là ngọn của cây sắn) đem muối dưa chua) xưa kia chỉ nấu với cá nay dùng nấu với xương lợn cũng rất ngon
Bạn nghĩ Canh Dưa Rau Sắn Móng Giò trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Dưa Rau Sắn Móng Giò rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Dưa Rau Sắn Móng Giò không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
