Cách làm Đậu Nhồi Thịt Nấm Hương
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Đậu Nhồi Thịt Nấm Hương
- 5 bìa đậu phụ
- 300 gr thịt
- Nấm hương
- Mộc nhĩ
- Hành lá
- Gia vị: tiêu, mắm, mì chính
Các bước làm Đậu Nhồi Thịt Nấm Hương
Bước 1
Đậu phụ mua bìa to, cắt chéo rán sơ qua. Rán xong để nguội bớt rồi dùng dao nhọn moi bớt ruột để lát nhồi nhân. Moi khéo để đỡ bị rách vỡ vỏ đậu nha ^^
Bước 2
Làm nhân: Thịt băm hoặc xay, nấm hương mộc nhĩ ngâm nở rồi thái nhỏ vụn. Hành lá thais nhỏ. Để chung vào âu, thêm chút hạt tiêu, 2-3 thìa nước mắm, 1 thìa nhỏ mì chính. Trộn đều lên.
Bước 3
Múc nhân vào vỏ đậu, miết mặt nhân cho phẳng, cho lên bếp lửa nhỏ úp mặt nhân xuống để chín vàng. Nhà mình thích ăn mặt nhân giòn giòn chút nên rán già mặt chứ ko phải cháy đâu nha ^^
Bước 4
Ăn kèm nước mắm chanh tỏi ớt hoặc như mình ko ăn được nước mắm thì ăn ko cũng ngon vì nhân mình cho gia vị cũng vừa rồi ☺️☺️ thề là rán xong thơm nức mũi bụng đói lắm luôn 😂 
Bạn nghĩ Đậu Nhồi Thịt Nấm Hương trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Nhồi Thịt Nấm Hương rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Nhồi Thịt Nấm Hương không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
