Cách làm Cá Lóc Quay Me
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Cá Lóc Quay Me
- 1 con cá lóc khoảng 800g
- Me
- Bánh tráng.rau sống bún bột mì tinh dầu để chiên
Các bước làm Cá Lóc Quay Me
Bước 1
Cá lóc làm sạch không mổ bụng rửa sạch bằng giấm pha loãng cho hết nhớt.sau đó đem thái nắm cho phần mình cá lóc nhô lên rồi đưa dao xuống tới phần xương cá thì dừng 
Bước 2
Khứa như vậy khi chiên cá sẽ đẹp và chắc chắn cá dẽ giòn và chín 
Bước 3
Khi chiên phải để cá thật vàng mới được trở bề vậy mới không bị dính.khi cá vàng 2 bề nghiêng vhaor cho cá ra hết dầu rồi gắp cá ra dĩa
Bước 4
Lấy bánh tráng cuộn với rau sống và bún cắt khúc vừa ăn để 1 bên cá ăn kèm với cá 
Bước 5
Me ngâm nước cho mềm lọc bỏ hạt pha nước cho loãng vừa độ chua 
Bước 6
Phi toi cho thơm để nước me vào thêm chút nước mắm. đường nếu chua nhiều dằn chút bột ngọt nếu độ chua vừa thì không cần bột ngọt pha chút bột mì tinh tạo đọ sánh.khi don bàn thì rưới lên cá là xong 
Rất nhiều cách chế biến từ cá lóc .nhưng thay vì nấu canh chua hay kho tộ mình làm cá lóc quay me ăn cho đỡ ngán
Bạn nghĩ Cá Lóc Quay Me trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Lóc Quay Me rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Lóc Quay Me không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
