Cách làm Trứng Bọc Cơm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Trứng Bọc Cơm
- cơm nguội
- 4 cái xúc xích ăn liền
- 3 quả trứng
- 1 củ cà rốt
- 1/2 củ hành tây(củ nhà mình to nên các bạn có thể dùng 1 củ)
- mắm, muối,tương ớt,tương cà..
Các bước làm Trứng Bọc Cơm
Bước 1
Cùng bắt tay vào làm nhé
Bước 2
Gọt cà rốt,hành tây thái hạt lựu, cắt xúc xích thành những miếng nhỏ
Bước 3
Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào rồi cho hành tây vào xào 10s rồi cho cà rốt, xúc xích vào đảo cùng, cho mắm vừa ăn rồi cho ra 1 bát
Bước 4
Cho dầu vào chảo rồi cho khoảng 2 bát con cơm nguội vào đảo đều, tiếp theo cho các nguyên liệu đã nấu chín ở bước trên vào, nêm thêm gia vị
Bước 5
Đập trứng ra 1 bát to rồi đánh đều cho thêm chút muối, nước lọc để trứng bông hơn, cho chảo lên bếp và cho chút dầu ăn vào sau đó đổ 1/2 trứng vào rán 2 mặt, làm tương tự với 1 nửa trứng còn lại
Bước 6
Lấy 1 bát con rồi cho phần trứng rán bước trên vào, cho cơm rang vào bát, đóng phần trứng quanh miệng bát sau đó đặt 1 cái đĩa lên trên và quay ngược lại, nhấc phần bát ra và bắt đầu trang trí xúc xích,,tương bên trên
làm một bữa sáng thật đơn giản và trông không kém phần hấp dẫn mình 1 đĩa , cháu mình 1 đĩa hihi cùng vào bếp để làm cho người thân của bạn nhé <3 #5hthu5
Bạn nghĩ Trứng Bọc Cơm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Bọc Cơm rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Bọc Cơm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g