Cách làm Cháo Trứng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 01 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cháo Trứng
- 1/4 chén cơm
- 2 tôm nhỏ
- 1 trứng gà ta
- Susu
- Hành lá
Các bước làm Cháo Trứng
Bước 1
Đun sôi nước, cho 1/4 cơm vào, đun lửa nhỏ cho đến khi cơm thành cháo. Do mình nấu cho bé nên để nhanh mình thường nấu cháo từ cơm. Trong lúc nước sôi mình cho tôm vào để luộc chín, sau đó vớt tôm ra thái hạt lựu. Với bé lớn, các bạn có thể để nguyên con hoặc thái theo kích cỡ bé thích
Bước 2
Susu thái thành đoạn vừa ăn (hoặc kiểu bé thích) hấp chín mềm.
Bước 3
Sau khi cháo sôi khoảng 10ph, mình cho 1 lòng đỏ trứng (đã đánh tan) vào, đợi cháo sôi lần nữa thì bắt đầu khuấy đều tay để trứng ko vón cục. 1 mẹo nhỏ là khi cho trứng vào, các bạn có thể rưới trứng theo hình xoắn ốc.
Bước 4
Cho phần tôm đã thái hạt lựu, hành lá vào, tắt bếp, đảo đều. Bé nhỏ có thể cho thêm 1 chút dầu oliu (sau khi tắt bếp). Bé lớn thì các bạn nêm nếm theo khẩu vị của bé lúc cháo gần sôi lại 
Bước 5
Món cháo có thể kết hợp thêm với nấm rơm, cà rốt thái hạt lựu 😉
Bạn nghĩ Cháo Trứng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Trứng rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Trứng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
