Cách làm Cơm Rang Gà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 45 phút
- Thời gian nấu : 27 phút
- Tổng thời gian : 72 phút
Nguyên liệu làm Cơm Rang Gà
- Cơm (2 bơ gạo)
- 3 quả Trứng gà
- 2 lạng Giò
- 1 củ Cà rốt
- 1 quả Dưa chuột
- Hành tím, hành lá
- 3 lạng Ức gà
- Vừng, rong biển khô
- Dầu mè, dầu ăn, dấm, gia vị
- Bột chiên giòn
Các bước làm Cơm Rang Gà
Bước 1
Giò sắt hạt lựu (1×1)
Bước 2
Cà rốt dưa chuột thái sợi (5cm). Hành thái lát
Bước 3
Gà thái miếng (2×2). Tẩm muối, tiêu, đường, ớt bột, 2tps dấm cùng 1 chút dầu ăn để trong 30p cho ngấm
Bước 4
Trộn đều cơm với 3 quả trứng rồi cho vào chảo rang giòn. Thêm giò vào đảo đều, thêm gia vị cho vừa miệng. Xong cho ra bát
Bước 5
Cho cà rốt vào đảo cùng dầu mè và mè 2p xong cho dưa chuột vào đảo đều. Bắc ra bát. Lưu ý dưa chuột và cà rốt phải giòn, k bị mềm
Bước 6
Hành phi thơm cho ra bát
Bước 7
Gà đem nhúng qua bột đem chiên vàng giòn
Bước 8
Cho cơm, cà rốt dưa chuột vào chảo đảo đều, gia vị vừa ăn, thêm hành lá cắt nhỏ vào. Xong cho ra đĩa. Bày thêm rong biển và thịt gà lên và thưởng thức.
Bước 9
Bạn nghĩ Cơm Rang Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Rang Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Rang Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
