Cách làm Ghẹ Sốt Me
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Ghẹ Sốt Me
- Ghẹ
- Me
- Tỏi
- Hành tây
- Bơ
- Đường
- Muối
- Ớt băm tùy ý
- Hành tây
- Bột bắp
Các bước làm Ghẹ Sốt Me
Bước 1
Đun nóng bơ cho tỏi băm, hành băm vào phi thơm, thêm me vào(e thjk để nguyên hạt, cả nhà có thể thêm tí Nước nóng vào me khô dằm bỏ hạt lấy Nước cốt nhé), thêm chút nước, đường muối (tỉ lệ 2me 3 đường 1/2 muối), thêm chút Nước đun sôi cho ớt băm tùy thjk
Bước 2
Pha bột bắp với Nước nguội Cho tan đổ từ từ vào hh Nước me sao cho hh sốt me vừa sánh, đun sôi, có thể nêm nếm thêm gia vị theo khẩu vị gia đình nhé
Bước 3
Cho ghẹ đã hấp vào chảo hh sốt trộn đều nhỏ lửa đến khi hh bám đều quanh ghẹ
Bước 4
Múc ghẹ ra đĩa và thưởng thức nào cả nhà (bởi vì ghẹ em làm đã được hấp sẵn nên cách chế biến có hơi khác chút Mn nhé)
Được e trai đi biển chơi mang ghẹ về ăn, ghẹ mua tươi hấp sẵn đóng thùng đá về tới nhà vẫn bảo đảm tươi ngon, chỉ là chế biến thêm chút xíu nữa là có món ngon thưởng thức cùng gia đình #bepvang
Bạn nghĩ Ghẹ Sốt Me trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ghẹ Sốt Me rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ghẹ Sốt Me không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g