Cách làm Nõn Hoa Chuối Kho Riềng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Nõn Hoa Chuối Kho Riềng
- 400 g Bắp nõn hoa chuối
- 100 g riềng
- đường, muối, ớt tươi, ớt bột Hàn Quốc (không có cũng không sao)
- nước mắm chay
- nước màu dừa (nước hàng)
- 1 ít phèn chua
Các bước làm Nõn Hoa Chuối Kho Riềng
Bước 1
Rửa sạch nõn chuối. Luộc chín bắp chuối trong nước có bỏ phèn chua. Lưu ý luộc khoảng 10’ tính từ khi sôi. Sau đó vớt bắp chuối ra xả nước lạnh. Lấy dao cắt đôi bắp chuối theo chiều dọc. Sau đó lấy tay vắt hoặc đặt nõn chuối lên thớt ép nhẹ cho ráo nước. 
Bước 2
Riềng củ rửa sạch, thái lát. Xếp 1 lớp riềng xuống đáy nồi. Xếp nõn chuối lên, cho thêm chỗ riềng còn lại vào cùng. Cho nước mắm chay, hạt nêm, đường, nước màu dừa, ớt tươi, ớt bột vào. 
Bước 3
Đổ nước xăm xắp và bật bếp kho lửa vừa khoảng 30’ rồi tắt bếp. Món này nên kho đậm một chút ăn cùng cơm sẽ rất ngon. 
#bepvang
Bạn nghĩ Nõn Hoa Chuối Kho Riềng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nõn Hoa Chuối Kho Riềng rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nõn Hoa Chuối Kho Riềng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
