Cách làm Thịt Viên Nấm Sốt Cà Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Thịt Viên Nấm Sốt Cà Chua
- Thịt lợn xay (nên thêm mỡ)
- Cà chua
- Nấm hương (Nấm đông cô)
- Gia vị (muối, nước mắm, tiêu, bột ngọt, dầu hào)
Các bước làm Thịt Viên Nấm Sốt Cà Chua
Bước 1
Ướp thịt lợn xay cùng 1 chút muối, hạt tiêu, dầu hào rồi trộn đều
Bước 2
Nấm hương rửa sạch, ngâm với nước ấm, bỏ phần thân rồi cắt nhỏ
Bước 3
Cho nấm hương vào thịt lợn rồi trộn đều, nặn thành những miếng hình tròn vừa ăn
Bước 4
Làm nóng chảo và cho dầu ăn. Sau khi nóng dầu, cho thịt vào rán chín vàng các mặt rồi dọn ra đĩa
Bước 5
Cà chua rửa sạch, cắt nhỏ bằng 1 đốt ngón tay rồi cho vào chảo nóng, nêm bột canh và bột ngọt vừa ăn. Sau khi cà chua chín mềm, cho thêm nửa chén nước vào chảo.
Bước 6
Sau khi đun sốt khoảng 3p, cho thịt viên vào chảo đảo đều cho ngấm sốt
Bước 7
Trình bày và thưởng thức 
Vào một ngày Hà Nội mưa gió, khi trong tủ chỉ còn một chút đồ, và món ăn ra đời..
Bạn nghĩ Thịt Viên Nấm Sốt Cà Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Viên Nấm Sốt Cà Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Viên Nấm Sốt Cà Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
