Cách làm Canh Cải Chua Nấu Cổ Cánh Ngan
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Canh Cải Chua Nấu Cổ Cánh Ngan
- 1 bộ Cổ cánh ngan
- 1 bát tô dưa củ muối chua
- 2 quả cà chua
- Gia vị: 1 nhánh gừng tươi, hành lá, hành khô, bột canh, bột mêm
Các bước làm Canh Cải Chua Nấu Cổ Cánh Ngan
Bước 1
Cổ cánh ngan sát muối rửa sạch chặt khúc vừa ăn, ướp với nhánh gừng đập dập băm nhỏ, 2 thìacf bột nêm ướp 5- 10 phút cho ngấm
Bước 2
1 bát tô dưa củ muối chua
Bước 3
Chuẩn bị hành lá, cà chua rửa sạch theo hình
Bước 4
Cho một thìa dầu vào chảo cho nóng, phi thơm hành khô, cho dưa và cổ cách ngan vào đảo cho 1 thià cf bột nêm, 1 thìa cf bột ngot sào 5 phút đảo đều cho ngấm.
Bước 5
Chế thêm nước vào nồi, đun sôi khoảng 5- 7 phút, thả cà chua vào đảo đều, nêm nếm cho vừa miệng, rắc hành lá thái nhỏ là xong nồi canh rồi ạ
Bước 6
Múc canh ra tô cùng thưởng thức thôi ạ
Hôm nay nhà mình được cô bạn cho 1 con ngan , phần mình ngan đem luộc và nhà đang có rau caỉ muối chua nên mình nấu canh với cổ cánh ngan cả nhà khen ngon ạ.
Bạn nghĩ Canh Cải Chua Nấu Cổ Cánh Ngan trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Cải Chua Nấu Cổ Cánh Ngan rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Cải Chua Nấu Cổ Cánh Ngan không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g