Cách làm Homemade Trân Châu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Homemade Trân Châu
- Bột năng
- Nước sôi
- 20 g Bột cacao
- 20 g Bột trà xanh
- Đường
Các bước làm Homemade Trân Châu
Bước 1
Đầu tiên, các bạn chia bột năng làm hai phần, một cho cacao, một cho trà xanh. Cho thêm đường (tuỳ ý), rồi trộn đều hỗn hợp khô
Bước 2
Đổ nước sôi vào bột rồi nhào đến khi bột thành một khối không dính tay
Bước 3
Vê từng viên nhỏ 
Bước 4
Đun nước luộc trân châu. Nước sôi thả trân châu vào. Khi trân châu nổi lên, chờ 2 phút rồi vớt ra, để vào âu nước ấm, ko vớt ra nhé, khi nào ăn hãy vớt ra, nếu ko trân châu sẽ dính vào nhau. Cách luộc giống bánh trôi phải ko?! ^^
Công thức trân châu đơn giản, dễ làm tại nhà. Bây giờ ăn trân châu ở ngoài không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tự làm vừa đảm bảo, lại vừa có thể tự thêm những hương vị theo ý thích. Trân châu có công thức sử dụng cả bột gạo tẻ để cho trân châu cứng cáp hơn, mình chỉ dùng bột năng sẽ cho trân châu daindai, sựt sựt :")
Bạn nghĩ Homemade Trân Châu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Homemade Trân Châu rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Homemade Trân Châu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
