Cách làm Bánh Bao Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 60 phút
- Thời gian nấu : 36 phút
- Tổng thời gian : 96 phút
Nguyên liệu làm Bánh Bao Chay
- Bột mỳ
- Men
- Bột nở
- Sữa tươi k đường
- Dầu ăn
- Đường
- Bột milo
- Bột năng
Các bước làm Bánh Bao Chay
Bước 1
Cho sữa + đường+ dầu ăn + men ngâm 2'
Bước 2
Đổ bột mỳ + bột năng(cần 1 ít tuỳ vào mọi người vì nó tạo nên lớp vỏ ngoài bánh) + bột nở vào
Bước 3
Nhào bột
Bước 4
Chia làm 2 cục bột.
Bước 5
Nhào 1 cục vs bột mỳ khô 20' cho bột dai k dính
Bước 6
Cục còn lại nhào vs milo cho đến khi k dính tay là được
Bước 7
Đập bột 2'
Bước 8
Cho vào 2 bát to để ủ 1h
Bước 9
Lấy bột ra cán mỏng xếp chồng lên nhau
Bước 10
Cuộn lại và cắt khúc
Bước 11
Hấp trong nước sôi
Bước 12
Bạn nghĩ Bánh Bao Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Bao Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 12 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Bao Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g