Cách làm Tép Rang Muối Chấm Giấm Gừng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Tép Rang Muối Chấm Giấm Gừng
- 500 gr tép
- 1 muỗng cafe muối hồng
- 1 củ gừng non nhỏ
- Giấm, đường
Các bước làm Tép Rang Muối Chấm Giấm Gừng
Bước 1
Tép rửa sạch để ráo. Bắc chảo lên bếp, ko cần cho dầu, trút hết tép lên chảo, cho thêm muối và 1 muỗng canh nước lọc vô đảo và xóc đều cho tới khi nước rút hết và con tép khô lại. Chú ý vặn bớt lửa để không bị cháy nhé.
Bước 2
Thấy tép đỏ và khô ráo như hình là được.
Bước 3
Pha nước giấm gừng: 2 muỗng canh đường 2 muỗng canh giấm quậy tan. Cắt gừng thành lát mỏng cho vào trộn đều đe cho ngấm, phải là gừng non mới ngon nha. Cắt ớt vô cay cay nữa là xong. Tép mằn mặn chấm giấm đường chua ngọt ăn với cơm nóng ngon bá cháy. Bữa cơm “nhà nghèo” chỉ cần có thế 😁
Món này là món ăn cơm quen thuộc ở nhà mình ngày nhỏ, lâu rồi chưa được ăn. Mới đây nhờ mẹ gửi lên cho một hộp tép sông nhỏ tươi rói bèn nghĩ ngay tới món này. #bepvang
Bạn nghĩ Tép Rang Muối Chấm Giấm Gừng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tép Rang Muối Chấm Giấm Gừng rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tép Rang Muối Chấm Giấm Gừng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g