Cách làm Bánh Cuốn Nhân Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 0.66666666666667 phút
- Thời gian nấu : 0.33333333333333 phút
- Tổng thời gian : 1 phút
Nguyên liệu làm Bánh Cuốn Nhân Thịt
- 250 gr bột gạo
- 50 gr bột năng
- 150 gr thịt nạc xay
- 2 nấm đông cô tươi
- 5 tai nấm mèo cắt nhuyễn
- 2 củ hành tím
- 1/2 hành tây
- 1 quả dưa leo, giá, rau thơm
- 600 ml nước
- Hành phi
- Giò lụa
- Gia vị
Các bước làm Bánh Cuốn Nhân Thịt
Bước 1
Chuẩn bị cân bột gạo và bột năng trộn lẫn vào nhau, các vật liệu rửa sạch cho vào máy xay 
Bước 2
Hòa 2 thứ bột lẫn vào nhau cùng 600ml nước quấy tan bột cho 1m nhỏ muối vào để bột nghỉ cho thấm đều nước. Thịt băm, nấm mèo nấm đông cô và hành cho vào máy xay nhuyễn kế cho tý muối, đường, bột nêm và tiêu trộn đều. 
Bước 3
Thịt đã xay nhuyễn, cho lên chảo tý dầu phi tỏi cho thơm kế cho thịt vào xào cho chín thịt. Bắt khung lên nổi đề tráng bánh, khi nước trong nồi sôi mạnh đủ hơi, bắt đầu đổ bánh, đậy nắp khoảng 2' là bánh đủ chín 
Bước 4
Gỡ nhẹ bánh đoạn để thịt vào cuốn bánh tiếp tục tráng thế là hoàn tất. Xếp bánh ra dĩa, giá trụng mềm cho lên mặt bánh cùng rau thơm, dưa leo cắt nhuyễn, hành phi và giò lụa ăn kèm cùng chén nước mắm pha ngon ngọt. 
Cuối tuần thường hay thay đổi món ăn và món bánh cuốn này dễ ăn nhất trong mùa nóng cũng dễ tự tráng bánh tại nhà.
Bạn nghĩ Bánh Cuốn Nhân Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Cuốn Nhân Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Cuốn Nhân Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
