Cách làm Bánh Xèo Nhật Bản Okonomiyaki (Thịt Lợn Và Bắp Cải)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Bánh Xèo Nhật Bản Okonomiyaki (Thịt Lợn Và Bắp Cải)
- ■ Thành phần cho okonomiyaki
- 5 miếng Bắp cải (mùa xuân)
- 10 cm tỏi tây
- 1 lon ngô
- 1 sốt "agetama" của Nhật Bản
- 5 miếng thịt lợn thái lát
- 1 ít phô mai tan chảy
- ■ bột Okonomiyaki
- 100 g bột ★
- 20 g tinh bột ★
- 4 g bột nở ★
- 1 muỗng cà phê nước tương ☆
- 1 muỗng cà phê đường ☆
- 1 muỗng cà phê súp ajinomoto (ajinomoto dashi) ☆
- muối ☆
- 1 quả trứng
- 160 cc nước
- ■ Topping
- 1 ít bonito khô (katsuobushi)
- 1 ít sốt okonomiyaki
- 1 ít mayonnaise
Các bước làm Bánh Xèo Nhật Bản Okonomiyaki (Thịt Lợn Và Bắp Cải)
Bước 1
Cắt bắp cải thành từng miếng nhỏ.
Bước 2
Cắt tỏi tây và cũng cắt thành miếng nhỏ. Chuẩn bị ngô đóng hộp.
Bước 3
Đong tất cả các thành phần ★, thêm các thành phần ☆ và trộn trứng đánh. Đổ nước từng chút một.
Bước 4
Thêm một ít phô mai và agetama.
Bước 5
Thêm một ít dầu vào chảo, đổ một nửa bột và bắt đầu chiên.
Bước 6
Đặt một ít thịt lợn thái lát lên trên. Chiên cả hai mặt của okonomiyaki trong khoảng 5 phút.
Bước 7
Khi bánh được nấu chín, hoàn thành! Trở mặt kia cho đều. Rưới sốt okonomiyaki lên trên. Vẽ sọc với mayonnaise từ từ và nó sẽ để tạo thành hoa văn đẹp mắt, có thể đặt một chiếc đũa để canh vẽ cho đều. Rắc thêm cá khô bào bonito lên trên.
Ý tưởng dễ dàng và ngon miệng cho bữa trưa của bạn! (2019.5.17)
Bạn nghĩ Bánh Xèo Nhật Bản Okonomiyaki (Thịt Lợn Và Bắp Cải) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Xèo Nhật Bản Okonomiyaki (Thịt Lợn Và Bắp Cải) rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 21 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Xèo Nhật Bản Okonomiyaki (Thịt Lợn Và Bắp Cải) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g