Cách làm Ăn Dặm - Mì Tươi Màu Hoa Đậu Biếc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Ăn Dặm - Mì Tươi Màu Hoa Đậu Biếc
- 5 bông hoa đậu biếc khô
- 50 ml nước
- 50 gram bột mì
- 5 ml dầu ăn
Các bước làm Ăn Dặm - Mì Tươi Màu Hoa Đậu Biếc
Bước 1
Hoa đậu biếc rửa sạch, ngâm 30p với 50ml đun sôi sau đó lượt qua rây lấy phần nước bỏ xác. Chế nước đậu biếc vào bột mì chế từng ít một và nhào đến khi hết dính tay thì bọc màng thực phẩm để ngăn mát tủ lạnh 20p để bột nghĩ. Cách làm tương tự mì trứng tươi, mì tươi củ dền (đã úp cách làm), các m nhớ chế nước đậu biếc từng ít 1 thôi tránh quá nhiều bột sẽ nhão bột nhão thì thêm bột miễn sao k dính tay là được lượng nước k phải hết 50ml đâu nha
Bước 2
Sau đó lấy ra nhào sơ rồi bọc lại để bột nghỉ 20p nửa, sau đó đem để vào máy ép ép ra. Không có máy ép thì các m nhào và cán ra thật mỏng, gấp lại làm 4 rồi thái chỉ, thái càng mỏng mì càng đẹp nhé, nhớ áo bột mì thêm để những cộng mì không dính vào nhau
Bước 3
Bắt nồi nước lên bếp nước sôi để dầu ăn và mì vào mì chín sẽ nổi lên, vớt mì ra để vào tô nước lạnh, để ngăn mát tủ lạnh dùng dần trong 3 ngày
Với màu xanh tím biêng biếc vô cùng đẹp mắt, hoa đậu biếc được dùng nhiều trong việc chế tạo phẩm màu tự nhiên. #5hthu5 #sángtạovớibánhvàtráicây
Bạn nghĩ Ăn Dặm - Mì Tươi Màu Hoa Đậu Biếc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ăn Dặm - Mì Tươi Màu Hoa Đậu Biếc rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ăn Dặm - Mì Tươi Màu Hoa Đậu Biếc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
