Cách làm Thái Xanh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 12 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Thái Xanh
- Trà Thái xanh
- Bột béo B one
- Sữa đặc
- Đường cát
Các bước làm Thái Xanh
Bước 1
Cho 40 gr trà vào túi lọc trà 
Bước 2
Cho vào 3,5 lít nước sôi ủ 20’ vớt xác trà ra ta thu được nước cốt trà. Lấy ra 0,5 lít để riêng ra lát làm thạch. Còn lại 3 lít cốt trà ta cho vào 100 gr bột béo+ 100 gr đường cát+ 250 sữa đặc khuấy cho tan đều hỗn hợp bột sữa.Đợi nguội 
Bước 3
Lấy 300 gr đường cát đổ vào bát cùng với 1 túi thạch rau câu con Ca dẻo trộn đều. Cho 0,5 lít cốt trà lúc nảy đổ vào thêm 2 lít nước sôi bắc lên bếp rồi cho tiếp phần thachj vừa trộn với đường vào khuấy cho tan thạch đợi nước sôi bùng lên thì hạ nhỏ lửa đợi 5’ tắt bếp đổ ra khuôn. Đợi thạch nguội cho vào tủ lạnh khoảng 2h thạch đông thì cắt nhỏ hình vuông khoảng 1-2 cm bo vào chai 350ml. Lấy trà sữa ở bước 2 đổ vào chai bảo quản trong tủ lạnh 
Trà Thái xanh đóng chai bỏ tủ lạnh cho bé
Bạn nghĩ Thái Xanh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thái Xanh rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thái Xanh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
