Cách làm Hoa Thiên Lí Xào Lòng Mề
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Hoa Thiên Lí Xào Lòng Mề
- 200 g hoa thiên lí
- 2 bộ mề hoặc 100g tim gà
- Dầu hào, mắm, dầu ăn
Các bước làm Hoa Thiên Lí Xào Lòng Mề
Bước 1
Hoa thiên lí nhặt sạch cuống vì chỗ đó ăn cứng lắm 😌, nhặt những bông đã úa và rửa sạch, để ráo nước nha
Bước 2
Mề gà bóp với muối và chanh cho sạch sẽ nè, nhớ rửa lại nhiều lần với nước để không bị mặn hay chua của chanh còn sót lại nha
Bước 3
Sau đó thái miếng vừa vừa nhé
Bước 4
Cho dầu ăn vào chảo, đợi nóng dầu ta xào săn mề với mắm
Bước 5
Sau khi xào săn thì ta cho hoa thiên lí vào đảo cùng, thêm chút dầu hào nè, xào 1 lúc là chín á, cho ra đĩa và ăn thôi
Bước 6
Tèn ten
Hoa thiên lí thật sự chỗ mình mùa này rất hiếm, mà nó lại là món xào ăn rất đậm vị và lạ miệng , hôm nọ vô tình ra chợ chỗ bà ngoại có thấy bán nên xông vào mua luôn về xào ?? #bepvang
Bạn nghĩ Hoa Thiên Lí Xào Lòng Mề trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Hoa Thiên Lí Xào Lòng Mề rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Hoa Thiên Lí Xào Lòng Mề không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g