Cách làm Phi Lê Cá Lóc Rim Me
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Phi Lê Cá Lóc Rim Me
- 1 con cá lóc 1kg
- 30 g me
- Gia vị: muối,nước mắm,bột ngọt,đường,dầu ăn..
Các bước làm Phi Lê Cá Lóc Rim Me
Bước 1
Cá lóc mua loại sống rồi nhờ người bán làm sạch rồi phi lê luôn. Về chỉ việc rửa lại với muối cho sạch rồi cắt miếng vừa ăn, ướp 1 muỗng canh hành tím băm, 2 muỗng canh nước mắm, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê đường để 30 phút cho thấm. 
Bước 2
Bắc chảo với 2 muỗng canh dầu ăn, cho 1 muỗng canh đường lên thắng màu caramel rồi cho cá và nước cốt me lên rim cạn nước ướp thì cho thêm lưng chén nước rim lửa nhỏ cho miếng cá cứng thì ăn sẽ rất ngon, thêm tiêu, ớt, nêm nếm cho hợp khẩu vị. Nhà mình kho cá cho trẻ nhỏ nên không cho ớt vào lúc kho mà phải cho tụi nhỏ ăn xong mới thêm ớt vào kho lại. 
Món cá kho kiểu này trẻ em người lớn đều thích.
Bạn nghĩ Phi Lê Cá Lóc Rim Me trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Phi Lê Cá Lóc Rim Me rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Phi Lê Cá Lóc Rim Me không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
