Cách làm Gỏi Xoài Càng Cua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Xoài Càng Cua
- 1 trái xoài
- Rau càng cua
- Tôm, tép, đường, mắm, chanh, rau răm, đậu phộng, ớt
Các bước làm Gỏi Xoài Càng Cua
Bước 1
Xoài bào sợi ngâm muối cho bớt chua rồi ngâm nước đá lạnh cho giòn. Xoài mua ngoài chợ không chua thì bào sợi để vậy trộn luôn là được.
Bước 2
Rau càng cua nhặt sạch bỏ cuống già. Ngắt khúc vừa ăn rửa sạch để ráo.
Bước 3
Tép khô rang chín, tôm luộc bóc vỏ, đậu phộng rang giã đập hơi nát, rau răm cắt nhỏ.
Bước 4
Trộn tất cả nguyên liệu lại với nhau rồi pha nước mắm chua ngọt vừa ăn trộn đều là được.
Rảnh rỗi hái xoài ăn mà chua quá nên nảy ra ý định làm gỏi xoài với các nguyên liệu cây nhà lá vườn sẵn có.
Bạn nghĩ Gỏi Xoài Càng Cua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Xoài Càng Cua rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Xoài Càng Cua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
