Cách làm Ngó Mon Nấu Xương
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Ngó Mon Nấu Xương
- 2 bó Ngó mon
- Mẻ
- 200 gam xương lợn
- Rau mùi tàu
Các bước làm Ngó Mon Nấu Xương
Bước 1
Ngó mon mua về tước sạch nhu tước rau bí vậy á. Sau đo rửa sạch
Bước 2
Xương cho vào hầm chín
Bước 3
Phi thơm tỏi cho ngó mon vào xào cho ngấm mắm muối. Sau đó đổ vào nồi nước hầm xương. Rồi cho mẻ vào tuỳ vào bạn thích ăn chua nhiều hay chua ít để cho lượng mẻ phù hợp. Nấu chín thì cho rau mùi tàu thái nhỏ vào là xong. Lưu ý với một số bạn nấu lần đầu nên đảo bằng thìa nha. Thực ra mình toàn nấu bằg đũa nhưng nghe cô bán hàg nói nấu mon nên nấu bằg thìa hoạc muôi cho khỏi ngứa hihi.
Món này ngon thực sự luôn nhà mình toàn tuần ăn 3 bữa ??
Bạn nghĩ Ngó Mon Nấu Xương trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ngó Mon Nấu Xương rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ngó Mon Nấu Xương không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g