Cách làm Bò Kho (Lần Thứ N)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Bò Kho (Lần Thứ N)
- 500 gram bò gân
- 1 gia vị bò kho
- 2 củ khoai tây
- 4 trái cà chín
- 1 củ hành tây
- 1 củ cà rốt
- 2 nhánh xả
- 2 trái tắc
- Tiêu
- 2 trái dừa lấy nước
- 2 muỗng cafe bột mì
- Tỏi
- Gò rí + gia vị
Các bước làm Bò Kho (Lần Thứ N)
Bước 1
Bò rửa sạch, trụng sơ + cắt miếng to + ướp gia vị bò kho khoảng 45 phút.
Bước 2
Rau củ rửa sạch, gọt vỏ cắt nhỏ.
Bước 3
Cà bỏ hột, cắt hoặc bâm nhuyễn.
Bước 4
Phi tỏi, cho thịt bò vào xào sơ, xong cho nước dừa vào, nước sôi cho cà bâm nhuyễn vào.
Bước 5
Hầm cho thịt bò mềm.. Chờ lâu quá lấy sách ra đọc đỡ, trao dồi về Vũ trụ thú vị lắm 👏
Bước 6
Hầm lâu quá trời cuối cùng cũng mềm, cho cà rốt + khoai + hành tây lần lượt vào + Khuấy bột mì cho vào để nước sệt lại + Nêm gia vị. Hoàn thành ăn kèm muối tiêu-tắc nhé.
Bạn nghĩ Bò Kho (Lần Thứ N) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Kho (Lần Thứ N) rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Kho (Lần Thứ N) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g